こってりラーメン

京都でラーメンといえば、一乗寺、白川が京都のラーメン激戦区として有名ですが、長年、京都に住んでいる人にとって馴染み深いチェーン店といえば「天下一品」ではないでしょうか？創業者こだわりの特製こってりスープが話題となり、今や全国的にも有名になった中華そば専門店「天下一品総本店」に行ってきた様子を紹介します。