寺町ハンバーグでこだわりの黒毛和牛を使った手ごねハンバーグを堪能

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“京都はんなりずむ”を訪れて頂きありがとうございます。

京都在住のブロガーKyotaroです。

先日、新京極通りから京都御所へ歩いて向かう途中に以前から気になっていたハンバーグのお店に行って来ました。

その名も「寺町ハンバーグ極楽蜻蛉(ごくらくとんぼ)」というカジュアルな印象を受ける町の洋食屋さん。

ちょうど昼時だったので迷わずお店に吸い込まれるように入って実際に食べてきた感想をシェアします。

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寺町ハンバーグ、店名にもなっている黒毛和牛ハンバーグ

京都の四条河原町から新京極通、そして寺町通に入り、本能寺前を通過して商店街アーケードを抜けると京都市役所前に出ます。

ここまで四条河原町から歩くこと10分、信号を渡ってそのまま寺町通を北上すること約5分「寺町ハンバーグ」があります。

お店はビル1階の店舗でエントランスがやや奥まった場所にあるので、気付かず通り過ぎてしまいそうですが、「手ごねハンバーグ」というのぼりがつい目に入り、つい立ち止まると「寺町ハンバーグ」という看板が目に入ります。

以前からKyotaroはその存在を認識していたのですが、タイミングがなかなか合わず、気になりながらも行けてなかったのですが、今回はちょうどランチタイムの通りがかりでしたので、はじめて行って来ました。

こだわりは毎朝店で挽く国産黒毛和牛

「寺町ハンバーグ」オーナーのこだわりは、毎朝店で挽く国産の黒毛和牛で、注文が入ってから手ごねで提供するハンバーグ。

とにかくオーナーがじっくり手ごねしたハンバーグが食べられるのがうれしいですね。

ソースはデミグラスソース、もしくはおろしポン酢からチョイスが可能で提供時にはハンバーグにぶっかけるのではなく、別添えで出てきます。

ここもオーナーのこだわりでまずソースが別添えで出てくるのは、デミグラスソース、おろしポン酢をかける前にそのまま手ごねハンバーグを直接食べて下さい、というメッセージでもあります。

実際にソースを付ける前に食べると黒毛和牛の旨味を堪能できます。

よくあるカットしたら肉汁がジュワーっていう感じではありませんが、挽肉の旨味を味わうことができました。

寺町ハンバーグ

今回、Kyotaroが注文したのは、「寺町ハンバーグ(1,500円税込)」ですが、注意頂きたいのがすべてのメニューがライス別料金(税込)での表記になっているということ。

スタンダードなメニューとしては「ランチハンバーグ(1,100円税込/平日のみ)」のほか、「特製ビーフカレー(1,000円税込)」、「とろふわオムライス(1,000円税込)」などお手頃価格のものもありますが、ハンバーグについてはライス別の金額表示になっています。

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ライスを追加した場合の金額は税込でプラス100円となっています。

他にもステーキ、ステーキ丼、ハンバーグ丼(ロコモコ風)などのメニューもあります。

「寺町ハンバーグ」はハンバーグステーキ風で提供され、フレッシュ野菜ではなく、ポテト、人参、アスパラなどステーキ風の野菜となっており、一瞬の見た目豪華さは平日限定の「ランチハンバーグ」のほうが良さげに見えます。

ただ手作り(手ごね)感満載の荒々しい黒毛和牛の肉々しさが際立つハンバーグとなっていてデミグラスソースをチョイスして美味しく頂きました。

落ち着いた店内でドリンクセットも楽しめる

訪ねたのが13時すぎということもあり、今回は比較的店内も空いていましたのでゆっくりランチタイムを楽しむことができました。

明かりも控えめで奥行きの長い店内レイアウトになっており、雰囲気的に食後のドリンクも楽しめる、カフェのような雰囲気も漂います。

市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」からも徒歩すぐ、「ゼスト御池」地下街も近いのでアクセスは何かと便利な場所にあります。

落ち着いた店内でゆったり「手ごねハンバーグ」を楽しむのならピークを過ぎた13時以降の入店がおすすめです。

寺町ハンバーグ極楽蜻蛉の詳細について

●寺町ハンバーグ極楽蜻蛉
TEL:075-212-7727
〒604-0915 京都府京都市中京区寺町通二条上ル常盤木町55
■営業時間 11:00~21:00(L.O.20:00)※全席禁煙
■定休日  火曜日
■アクセス 最寄駅は地下鉄東西線の京都市役所前駅
・市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」下車、徒歩5分
・阪急京都線「京都河原町駅」下車、徒歩15分
・市バス「京都市役所前」下車、徒歩5分
■駐車場  なし ※周辺コインパークを利用


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まとめ

今回は京都、寺町二条近くにある町の洋食屋さん「寺町ハンバーグ極楽蜻蛉」を紹介させて頂きました。

オーナーこだわりの毎朝店で挽く黒毛和牛の手ごねハンバーグは、今流行りの肉汁ジュワーという感じではなく、肉々しさが際立つ、そんなハンバーグでした。

なので肉汁ジュワーっていうイメージのハンバーグを求めてるあなたにはあまりおすすめできませんのでその点はご了承ください。

がっつり、黒毛和牛の肉の旨味を堪能したい、そんな方におすすめのオーナーこだわりの手ごねハンバーグの店です。

それでも食べてみたい、というあなたにおすすめの「寺町ハンバーグ(ライス付1,600円税込)」の紹介でした。

次回はハンバーグ丼や特製ビーフカレーに挑戦してみようかな。

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